日本/九州産/醤油 透明醤油100ml×1本[常温/全温度帯可]【3~4営業日以内に出荷】 調味料

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名称 透明醤油100ml×1本
商品詳細 素材の色を極限まで活かす無色透明の醤油
創業150年を迎えた老舗が、醤油は黒いという常識を覆した透明醤油。透明化処理を施し、見た目以外は、コク深い旨味と香りの高さを併せ持つ老舗ながらではの本醸造濃口醤油そのものです。素材や料理の鮮やかな色を邪魔しない、新感覚の活用シーンの幅広さを感じさせる新世代の基礎調味料です。
【和の垣根を越えた】醤油味テイストを活用した様々な料理のバリエーションを可能にしました。原材料は本醸造の濃口醤油を透明化処理と最終調合で普段お使いの醤油の味に仕上げています。エキスなどで仕上げるのではなく、きっちりと濃口醤油を製造してつくりあげる、新世代の基礎調味料として、和食だけでなく、イタリアン、フレンチなどの隠し味にもご使用いただけます。また、小さいお子様がいらっしゃるご家庭では、汚れないなどのメリットもあり、大切なお洋服も安心です。
-おすすめの食べ方-

素材の色目を大切にして、和食だけでなく、和の垣根を越えた醤油の味を隠し味にした様々な料理のバリエーションメニューを可能しています。醤油漬けなどもきれいに仕上がり、おにぎりなどのご飯にも塩味とはちがって透明醤油をつかうことで美味しさがアップします。普段に煮物にも、最後の味の隠し味として醤油の黒い色目をきにすることなくご使用いただけます。
原材料名 しょうゆ蒸留液、食塩、醸造酢/調味 料(アミノ酸等)、トレハロース、アル コール、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量 100ml
賞味期限 お届け後、1ヵ月以上
保存方法 冷暗所
開封後は、お早めにお召し上がりください。
原産国名 日本
製造者 株式会社フンドーダイ五葉
熊本県熊本市北区楠野町972
配送方法 常温
基本常温/冷蔵配送も可
同梱包 同梱OK
常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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