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ハトムギは雑穀の大様。
モチモチとした食感で、主食でも副食でもご利用いただけます。

少し手を加えるだけで簡単に炊けて残りは保存すれば色々な料理にも応用できます。


【お召し上がり方】

水が綺麗になるまで良く洗う。

たっぷりの水に1時間くらい漬けておく。

水を切り、はとむぎの4倍の水を加えて炊きます。

沸騰したら弱火にして、コトコト芯がなくなるまで炊きます。(約30分)

炊き上がったハトムギをご飯に対して2割ほど混ぜてお召し上がり下さい。

残ったハトムギは冷凍保存しておくと便利です。

冷凍したハトムギは、次回ご飯を炊くときに、凍ったままお米にのせて炊きます。

ハンバーグ、コロッケ等の具材としてもお使い頂けます。

【商品詳細】
■名称:ハトムギ
■原材料名:ハトムギ(タイ産)
■内容量:250g
■賞味期限:製造日より13ヶ月
■アレルギー物質(表示義務7品目):無し
■保存方法:直射日光および高温・多湿を避けて保存してください。
■販売者:太陽食品株式会社
     奈良県奈良市出屋敷町141-1

【栄養成分分析表示(100g当たり)】
・エネルギー:379kcal
・タンパク質:13.1g
・脂   質:6.9g
・炭水化物 :66.0g
・食   塩:0g

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