ペッファーバイサー【粒こしょうがきいてる極上生サラミ】

ペッファーバイサー【粒こしょうがきいてる極上生サラミ】

675円

ペッファーバイサー【粒こしょうがきいてる極上生サラミ】

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一般社団法人日本聴覚医学会 | Japan Audiological Society

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2005/03ドイツ農業協会主催の品評会で銀賞受賞商品!
グリーンのホールペッパーを練りこんだちょっと贅沢な目茶うまのサラミ
バイサーとは噛み切るという意味で、スライスでもよいが洋酒や焼酎の
ロック、ビール片手にワイルドに丸かじりなんて如何でしょうか?
天然羊腸詰です。

量    目:3本入り110g
原 材 料 :豚肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)
保存方法、賞味期限:10℃以下で60日、開封後はお早めに・・・。   



へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房のこと。

ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。

「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。

ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ!

お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!
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